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NUESTRA CARTAElaborada con productos frescos, de calidad y de proximidad
ENTRANTES
ENTRANTES
Pan de ajo
Vegetariano
Pan de ajo con queso
Vegetariano
Pan de ajo con queso
Provolone
Vegetariano
Provolone
Croquetas caseras de jamón
Croquetas caseras de jamón
Gambas al pil-pil
Gambas al pil-pil
ENSALADAS
ENSALADAS
Ensalada de la casa
Lechuga iceberg, maíz dulce, palmito, aguacate, aceitunas verdes, huevo cocido, espárrago blanco, remolacha cocida y atún
Ensalada de la casa
Ensalada caprese
Tomate del terreno, mozzarella de búfala DOP y aceite de albahaca
Vegetariano
Ensalada caprese
Ensalada mixta
Lechuga iceberg, tomate del terreno, aceitunas verdes, cebolla y atún
Ensalada mixta
PASTAS CLÁSICAS
ESPAGUETIS, MACARRONES
Charlie
Salsa bolognese, nata, jamón cocido y champiñones
Napolitana
Tomate frito
Vegetariano
Boloñesa
Salsa de tomate y carne picada casera
Nata
Nata, jamón cocido y queso parmesano DOP.
Pesto
Salsa de albahaca, ajo, piñones y queso parmesano DOP.
Vegetariano
Cuatro quesos
Salsa de nata, queso roquefort, gorgonzola, emmental y cheddar
Vegetariano
Pil-pil
Gambas al pil-pil
Carbonara
Nata, bacon, queso parmesano DOP y huevo
PASTA FRESCA
Gnocchi 4 quesos
Pasta elaborada con patata con salsa de nata, queso roquefort, gorgonzola, emmental y cheddar
Vegetariano
Gnocchi Mama
Pasta elaborada con patata con salsa de tomate frito, mozzarella de búfala DOP y albahaca fresca
Vegetariano
Saccotini allo Speck
Pasta rellena de Speck (jamón ahumado italiano) y ricotta con salsa de nata y jamón ahumado.
Saccotini Gorgonzola
Pasta rellena de pera y ricotta con salsa de gorgonzola
Vegetariano
Ravioli bolognese
Pasta rellena de carne con salsa bolognese
Tortellini Panna e Funghi
Pasta rellena de espinacas y ricotta con salsa de champiñones y bacon
10,50 €
GRATINADOS
Canelones
Canelones caseros rellenos de carne con bechamel
Lasaña de carne
Láminas de pasta, salsa casera bolognese, bechamel y queso parmesano DOP.
Berenjenas gratinadas
Berenjenas, salsa bolognese, jamón serrano, queso parmesano DOP, queso mozzarella y salsa de tomate
Macarrones gratinados
Macarrones con salsa bolognese y bechamel gratinados al horno
PIZZAS
Todas las pizzas tienen base de tomate, orégano y mozzarella. Disponible en tamaño estándar y pequeño
Margarita
Base de tomate, orégano, mozzarella
Vegetariano
Napolitana
Anchoas
Funghi
Champiñones
Vegetariano
Prosciutto
Jamón cocido
Mixta
Salami, jamón cocido y champiñones
Vegetariana
Champiñones, espárragos, pimiento morrón, cebolla, aceitunas, alcaparras y alcachofa
Vegetariano
4 Stagioni
Jamón cocido, champiñones, anchoas, pimiento morrón y aceitunas negras
Calzone ripieno
Jamón cocido, champiñones, salami, anchoas, pimiento morrón
Mama Luchia
Pimiento morrón, jamón cocido, champiñones, espárragos, alcaparras, cebolla y alcachofa
Roquefort
Roquefort y cebolla
Vegetariano
Salmón
Salmón y cebolla
Atún
Atún
Marinera
Atún, anchoas, gambas y salmón
4 Formaggi
Roquefort, gorgonzola, cheddar y emmental
Vegetariano
Jamón y champiñones
Jamón cocido y champiñones
Bolognese
Salsa de tomate y carne
Diabolo
Ajo y guindilla picante
Suave
Bacon
Carbonara
Bacon, cebolla y nata
Tropical
Jamón cocido y piña
Vegetariano
Pepperone
Salame picante napoletano
Suave
Barbacoa
Ternera, bacon, pollo y salsa barbacoa
Showarma
Showarma de pollo y salsa de yogur
Caprese
Mozzarella de búfala, tomatitos cherry y albahaca fresca
Vegetariano
Calzone di mare
Jamón cocido y gambas
Caprichosa
Jamón cocido, champiñones, aceitunas negras y huevo cocido
CARNES
Los platos van acompañados de patatas fritas y champiñones salteados.
Filete de pollo a la brasa
Acompañado de patatas fritas y menestra. Salsas a elegir: - Pimienta, Champiñones y nata, Roquefort o Finas hierbas (+2€).
Filete de pollo empanado
Acompañados de patatas fritas y menestra. Salsas a elegir: - Pimienta, Champiñones y Nata, Roquefort o Finas Hierbas (+2€)
Brocheta de pollo
Acompañados de patatas fritas y menestra. Salsas a elegir: - Pimienta, Champiñones y Nata, Roquefort o Finas Hierbas (+2€)
Solomillo de cerdo a la brasa
Acompañados de patatas fritas y menestra. Salsas a elegir: - Pimienta, Champiñones y Nata, Roquefort o Finas Hierbas (+2€)
Brocheta de solomillo de cerdo
Acompañados de patatas fritas y menestra. Salsas a elegir: - Pimienta, Champiñones y Nata, Roquefort o Finas Hierbas (+2€)
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